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백종원

간단하고 맛있는 백종원표 두부조림 간단하고 맛있는 백종원표 두부조림 코로나19가 우리 일상생활에 많은 변화를 가져다 주네요. 남편의 직장에는 직원식당이 따로 없어서 매일 회사밖에 식당을 돌아가며 점심을 해결했어요. 그러다 왠지 코로나도 가라앉지 않고 나아지질 않으니 걱정이 되어 회사에서 각자 도시락을 싸오자는 제안이 있으면서 7월부터 도시락을 싸가기 시작했답니다. 반찬거리며 귀찮은 면도 있지만 상황이 상황인지라 몇가지 밑반찬을 만들고 가끔 빵식으로도 써가며 지금은 많이 적응되었어요. 이번에는 두부만 있으면 손쉽게 만들수 있는 백종원표 두부조림을 만들게 되었답니다. 백종원표 두부조림 준비물은 단단한 부침용 두부 한모 간장 2큰술 고춧가루 2큰술 마늘 1큰술 파, 청양고추 1큰술씩 생강가루 약간 설탕 약간 물 1컵 새우젓 1큰술 들기름 2큰.. 더보기
닭볶음탕보다 쉽다는 백종원의 안동찜닭레시피 총정리 닭볶음탕보다 쉽다는 백종원의 안동찜닭레시피 총정리 ​ ​ ​ ​ ​ 백종원의 안동찜닭레시피대로 따라 하다 보면 닭볶음탕보다 간단하고 쉽게 찜닭을 만들 수 있어요. ​ 저도 시댁이 안동에서 가까운 의성이라 갈 때마다 들르는 찜닭 골목에 단골집이 있는데 집에서는 토막닭으로 자주 해먹는 메뉴랍니다. ​ ​ 그럼 백종원 안동찜닭레시피 준비물 나갑니다. ​ 참기름, 캐러멜(혹은 노두유) 물, 황설탕, 맛술, 생강, 진간장 간마늘, 떡볶이떡, 표고버섯, 새송이버섯, 대파, 당근, 홍고추, 청양고추, 건홍고추, 고구마, 감자, 닭 12호 ​ 뭔가 복잡하고 재료도 많은 거 같아도 백종원의 안동찜닭레시피 보면서 순서대로만 하면 쉽게 만들 수 있답니다. ​ 아래 준비물에 캐러멜은 없어도 되지만 완성 시에 색이 진하게 나지.. 더보기

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